Alla scoperta del Nizza docg tra vigneti e Patrimoni dell’Unesco

“La vita è troppo breve per bere vini mediocri” diceva Johann Wolfgang von Goethe

Un percorso con lo storymover®️ sulle colline del Nizza docg, alla scoperta dei segreti di questa terra di eccellenza della produzione vitivinicola. Il Nizza si può produrre soltanto nel Comune di Nizza Monferrato e altri 17 limitrofi ed è una docg a sé stante dal 2016, punta di diamante della produzione dei rossi delle cantine del Monferrato astigiano. Scopriremo la saggezza contadina; ascolteremo di balene, fossili, glaciazioni, di episodi della storia locale. Partendo da Nizza, città di confine e di battaglie visiteremo Castel Baglione, Rocchetta Palafea con il Monte Dagno, con i suoi 504 metri il punto più alto del territorio di Nizza, Castel Baglione e S. Marzano Oliveto con la sua “mela gialla”. Tutto attorno quei vigneti così unici da essere stati dichiarati dall’Unesco, nel 2014, Patrimonio Mondiale dell’Umanità. A metà percorso brindisi e pane salame. Concluderemo con un pranzo in abbinamento a 4 vini provenienti da diversi cru.

PROGRAMMA

7.00 partenza da Genova in pullman

9.00 arrivo a Nizza Monferrato

Incontro con lo storymover®️ e inizio percorso tra le località e i vigneti

brindisi con pane e salame

Pranzo presso l’Osteria/Vineria “La signora in Rosso”

Soma d’Aj di nonna Livia

Pane, bagnetto verde e acciuga di Spagna

Insalata Russa

Vitello Tonnato

Carne Cruda di Fassona Piemontese

Robiola e cugnà

Ravioli quadri d’Astesana al burro e salvia

Bunet della tradizione

Pomeriggio partenza per Genova

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