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Vini e Profumi. Il viaggio dei Sensi

26 Giugno | 21:00 - 22:00

a cura di Alberto Grosso e Davide Ulivieri

 

Nel 1920 usando il sapore e l’odore della madeleine inzuppata nel tè, Proust non solo riuscì a ritornare con il ricordo alla propria infanzia, ma anche a intuire una “relazione” allora non ancora nota, tra odori, sapori e ricordi. Oggi le neuroscienze sanno che Proust aveva ragione.

In questo incontro con Alberto e Davide, proveremo a capire quali correlazioni possono esistere tra il vino e i profumi, quali sono le loro caratteristiche strutturali e come lasciarsi trasportare dal piacere sensoriale che stimolano.

 

 

ENTRATA LIBERA, GRADITA LA PRENOTAZIONE

 

 

 

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Dettagli

Data:
26 Giugno
Ora:
21:00 - 22:00
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Organizzatore

Genova Cultura
Telefono:
0103014333 - 3921152682
Email:
Sito Web:
www.genovacultura.org

Luogo

Genova
Via Roma 8b
Genova,16121Italia
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