Eventi

Cucinare, divertirsi e gustare

In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere. (Daniel Pennac)

Una serata/corso in una sede tecnologica e dal design ricercato, dotata di postazioni di lavoro attive per i partecipanti. Niente come il cibo mette insieme le persone. A tavola, da sempre, si celebrano l’amore e l’amicizia. Insomma, se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo. Un luogo perfetto dove sperimentare nuove ricette e cimentarsi nella creazione di piatti gustosi grazie ai consigli della chef Federica, che trasmette la passione per la cucina. Un incontro per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.

in questo corso impareremo come preparare una cena completa dagli antipasti al dolce

madeleine di carciofi con maionese e rapa rossa

taglierini al sugo d’arrosto

torta di verdura (primavera)

cheesecake al bicchiere

…e poi si cena tutti insieme!

 

contributo per corso (tre ore ) e cena (vini e bevande inclusi) da richiedere in sede

 

E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE